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GELADO DE NATA 3 QUEIJOS
Esta receita foi tirada do site : www.gastronomia.com ,e aprovada por todos aqui em casa.
INGREDIENTES
- 400 ml de natas 3 queijos
- 100 ml de natas para bater
- 270 gramas de açúcar
- 250 ml de água
- 2 colheres de chá de canela em pó
- Misture o açúcar e a água numa vasilha e leve ao fogo médio, mexendo com uma colher de pau até que o açúcar se dissolva.
Deixe ferver até obter ponto de pérola, retire do fogo, misture a canela e deixe esfriar.
- Numa tigela, misture bem, a Nata com 3 Queijos, e a Nata para Bater.
Adicione a calda de açúcar misturando bem com uma colher de pau.
Coloque o preparado numa tigela de inox e leve ao congelador.
- Passados 1 hora retire a tigela e bata um pouco com uma colher e volte a por no congelador (esta operação é feita por 3 vezes).
Sirva o gelado sobre caixinhas de chocolate ou a gosto.
Esta receita foi tirada do site : www.gastronomia.com ,e aprovada por todos aqui em casa.
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2 comentários:
Menina isso é um sorvete? E que beleza sem ovos? Deve ficar bem cremoso por causa das natas não é?
Poxa aqui não tenho muita facilidade de achar natas e por isso deixo de fazer tantas receitas gostosas, na primeira oportunidade que eu tiver farei com certeza! Amei esta receita! Beijos
Fica sim muito gostoso e cremoso sem ovos mesmo!Vale a pena fazer eu pessoalmente adoro receitas que vai natas ficam muito cremosas!Beijos!
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