terça-feira, 28 de abril de 2009

BOLO DE MARACUJÁ DA SUSANA


Esse bolo ele fica muito fofo e gostoso.....Esse eu mando para você minha amiga Solsinha que me deu um baita presentão .....Amiga comi uma fatia por você rsrsrsrs......Beijos !


INGREDIENTES

  • 4 unidades de ovo (massa)
  • 2 xícaras de açúcar (massa)
  • 1 xícara de polpa de maracujá (massa)
  • 100 gramas de manteiga (massa)
  • 1/2 xícara de leite (massa)
  • 3 xícaras de farinha de trigo(massa)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (massa)
  • 1 xícara de açúcar (cobertura)
  • 2 xícaras de polpa de maracujá (cobertura)
  • 1 colher de sopa de amido de milho (cobertura)
  • 1/2 xícara de água (cobertura)

PASSO A PASSO

  1. Bata na batedeira os 4 primeiros ingredientes até ficar um creme grosso,acrescente o leite e a farinha bata mais um pouco e por fim o fermento .
  2. Leve para assar em forma untada e enfarinhada ,o tempo varia de acordo com a forma e o forno usada ,enfie o palito tem de sair limpo.
  3. CALDA: Dissolva o amido de milho na 1/2 xícara de agua misture os de mais ingredientes e leve ao fogo até engrossar deixe apurar e jogue por cima do bolo ainda quente.
  4. Espero que gostem e voltem para deixar seu recadinho ,beijos para todos!!!!

3 comentários:

Sol Galvão disse...

Susaninha minha linda amiga, obrigada pelo carinho.
Pena que voce está longe, tô aki morrendo de vontade de dar uma bocada nesse bolo que deve estar uma delícia.
Não vale comer no meu lugar não...kkkkkk
Estou muito feliz por voce querida.
Muito $UCE$$O...
Beijos no Coração

Simplesmente Mariza disse...

Susana, que espetáculo. Estou adorando passear por aqui. Beijos amiga querida.

Miriam disse...

Sú,eu também quero um pedaço,manda pelo correio!!!Se possível me manda aquela carne de sol ,com baião -de -dois.Estou brincando!! Sei que estamos muito longe.Saudades.