BOLO DE MARACUJÁ DA SUSANA

Esse bolo ele fica muito fofo e gostoso.....Esse eu mando para você minha amiga Solsinha que me deu um baita presentão .....Amiga comi uma fatia por você rsrsrsrs......Beijos !

INGREDIENTES

• 4 unidades de ovo (massa)
• 2 xícaras de açúcar (massa)
• 1 xícara de polpa de maracujá (massa)
• 100 gramas de manteiga (massa)
• 1/2 xícara de leite (massa)
• 3 xícaras de farinha de trigo(massa)
• 1 colher de sopa de fermento em pó (massa)
• 1 xícara de açúcar (cobertura)
• 2 xícaras de polpa de maracujá (cobertura)
• 1 colher de sopa de amido de milho (cobertura)
• 1/2 xícara de água (cobertura)

PASSO A PASSO

1. Bata na batedeira os 4 primeiros ingredientes até ficar um creme grosso,acrescente o leite e a farinha bata mais um pouco e por fim o fermento .
2. Leve para assar em forma untada e enfarinhada ,o tempo varia de acordo com a forma e o forno usada ,enfie o palito tem de sair limpo.
3. CALDA: Dissolva o amido de milho na 1/2 xícara de agua misture os de mais ingredientes e leve ao fogo até engrossar deixe apurar e jogue por cima do bolo ainda quente.
4. Espero que gostem e voltem para deixar seu recadinho ,beijos para todos!!!!