CAMARÃO NA MORANGA

INGREDIENTES

• 1 unidade de abóbora (moranga) 
• azeite a gosto
• 2 unidades de dente de alho bem picado
• 1 unidade de cebola picadinha
• 1 unidade de polpa de tomate
• 1 kg de camarão limpo
• 1/4 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de farinha
• 250 gramas de requeijão 
• sal e pimenta a gosto 
• salsicha picadinha a gosto

PASSO A PASSO

1. Corte uma tampa na superfície superior da moranga e retire as sementes com o auxílio de uma colher. Cubra a moranga com papel-alumínio e coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que a moranga esteja macia. Reserve.
   
2. Numa panela aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola ,acrescente a polpa de tomate e os camarões ,dissolva a farinha no leite e acrescente aos camarões coloque o sal e a pimenta e deixe refogar por uns 8 minutos em fogo baixo.
   
3. Desligue o fogo misture o requeijão e recheie a moranga ,leve ao forno a 180c° por uns 30 minutos.
   
4. Polvilhe com salsicha e decore com camarão grandes cozidos ou batata palha.