sexta-feira, 22 de maio de 2009

CARNE MOIDA COM BACON


INGREDIENTES

  • 1 unidade de cebola picada
  • 1 kg de carne moída
  • 150 gramas de bacon (picado)
  • 2 unidades de dentes de alho (picado)
  • 3 colheres de sobremesa de polpa de tomate 
  • pimentão verde bem picado a  gosto 
  • salsa bem picada a gosto
  • 1 unidade de copo de requeijão 
  • queijo ralado a gosto
  • batata palha a gosto
  • azeite a gosto

PASSO A PASSO

  1. Coloque numa panela o azeite e refogue o alho e o bacom ate ficar douradinho,acrescente a carne e refogue ate secar.
  2. Acrescente a cebola , o pimentão, a salsa e a polpa de tomate e deixe refogar por mais um pouco .
  3. Coloque então o requeijão e mexa ,desligue o fogo e transfira para uma assadeira.
  4. Cobra com queijo ralado seja generosa ,coloque a batata palha e leve ao forno por uns 15 minutos.



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